炸秋葵的窍门就是,在炸之前,先把蛋液和淀粉、面粉、清水混合,其中淀粉和面粉的比例是2:1,再把秋葵放进去裹一层糊,炸好之后,要注意再复炸10秒,这样炸出来的秋葵更加酥脆。
秋葵中含有丰富的维生素、微量元素,食用之后可以补充多种人体所需的营养成分,可以增强大家的体质,可以提高人体免疫力,可以提高机体抗病能力。
秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对人体具有保健作用,而且能使皮肤变得白皙、细嫩。
秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白,食用之后能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求,抑制胆固醇吸收,能改善血脂,排除毒素
秋葵中丰富的类胡萝卜素和β-胡萝卜素,可以维持胰岛素的正常分泌与作用、*衡血糖值,还能保护皮肤,减少**基损伤。
秋葵中含有黏性成分,这种成分可以促进肠胃蠕动,食用之后可以加快胃液分泌,有助于消化,对食欲不振的人效果极佳,还可以有效的预防便秘。
秋葵中富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。
惭愧得很,我是父亲四十岁上才得的一个"老幺儿",父亲当年是如何的匠心独运妙手着文章的风采,我竟是无从得见。但我却知道父亲曾经有过一个"丹科"的笔名,虽从未见过父亲的文章,我却对父亲的这个笔名有番见解。
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