蜂仁也就是蜂蛹,这种食物含有大量的蛋白质、维生素和微量元素,是一种非常理想的食物,可以为人体补充大量的营养,可以说是一种纯天然的高级营养品。
蜂蛹是一种高蛋白、低脂肪的食物,这类食物维生素a的含量要大于牛肉,蛋白质含量仅次于鱼肝油,可以说,这种食物营养成分十分高级了。
在吃蜂蛹的时候,尽量选择活的蜂蛹,因为**时间比较长的蜂蛹很有可能会产生大量的组胺等蛋白质产物,甚至可能会被细菌给污染,所以一定不要吃不新鲜的蜂蛹。
蜂蛹一般可以炒着吃,这种食物在加工的时候,一定要将蛹和幼虫分开,并且用沸水除掉体内的粪便,一般蜂蛹不要吃太多,不然也会对身体造成不利的影响。
我国民间吃蜂蛹的历史已经非常久了,从唐**始,蜂蛹就以特产之名入京进贡,这种食物入口甘甜,油炸后,色泽金黄,外脆里嫩,吃起来非常好吃。
蜂蛹的吃法也十分多,可以用姜葱直接爆炒,还可以用荷包蛋煎炸,还可以用油炸。值得一提的是,吃蜂蛹还可以帮助人们克制肥胖。
时光,记忆,生活。一个人的时光,一寸一寸被叠起,五年抑或更久。
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