怎么保存新鲜银耳
首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-03-05 03:21:26 点击:0
新鲜的银耳可以放进袋子或者罐子里密封好，放置于冰箱冷藏室，这样能够保存一周左右的时间；也可以把新鲜的银耳密封，放置冰箱冷冻室，这样可以保存三个月左右的时间。
真正的新鲜银耳，即刚采摘没有进行加工的银耳含卟啉类光感物质，食用新鲜银耳后，卟啉类光感物质会随血液循环分布到人体表皮细胞中。此时受到太阳照射，就可能引发日光性皮炎，入皮肤红肿、痒痛，出现鲜红色丘疹和水疱。
卟啉类光感物质还易被咽喉黏膜吸收，导致咽喉水肿、全身不适、流鼻涕、流眼泪、乏力及呼吸急促等症状。而正确食用方法是将银耳加工干制，其所含的卟啉物质就会被破坏从而消失，食后之后就不会发生以上的症状了。
市场上购买的银耳一般都是干制后的，所以大家不用担心食用银耳之后，会出现不适的情况。
银耳中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、钙、磷、铁、等营养物质都非常的丰富，可以有效的解决身体的一些疾病，对我们的身体是非常有利的。
经常吃银耳能够起到增加免疫力的效果，因为银耳中含有丰富的营养物质，在一定的程度上能够给我们的身体补充丰富的营养物质。
给自己一份自信，不浮、不躁；给自己一份洒脱，静静思，淡淡行，无论何时何地，做最真的自己。一笑而过，是人生的淡然，也是人生的优雅。其实，人生中，诸多人，诸多事，诸多感情，无需纠结，一笑而过最好。洒脱一点，会看开更多；优雅一点，会美丽更多；阳光一点，会笑的更灿烂，更幸福。
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