木耳和虾仁是可以一起吃的,一般来说,两者的营养成分不会有相克,所以可以一起食用。需要注意的是虾仁不适合和维生素c含量比较高的食物一起吃。
虾肉中含有大量的五价砷化合物,虽然这种成分对人体无害,但是和维生素c一起服用会发生化学反应变成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜。如果两者一起服用,那么会导致急性中毒。
木耳不适合和什么一起吃?
1.木耳不适合和田螺一起吃。田螺属于寒性,和木耳一起吃不利于消化,两者不宜同时吃。
2.木耳不适合和萝卜一起吃。木耳和萝卜都是寒性食材,两者一起食用容易导致皮炎,木耳中含有一些过敏源,对于某些特殊物质**的人群,最好不要一起食用。
3.木耳不能和野鸭一起吃。木耳是一种寒性食材,野鸭也是,两者一起食用,容易导致消化不良,甚至加重肠胃负担。
4.木耳不能和浓茶一起吃。浓茶中含有单丁酸,***中含有铁质,两者一起食用,会影响人体对铁的吸收,降低人体内铁的含量。
世间万物无不可交易的,只是看交易的东西,能否让对方动心罢了!
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