夏至的来历:夏至的来历要追溯到公元前7世纪,古人用土圭日影来确定夏至,在《恪遵宪度抄本》记载到:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”
夏至的风俗:自古以来**一些地方有“冬至饺子夏至面”的说法,所以夏至吃面食是很多地区重要的习俗,又因为夏至的时候新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。
除此之外,不同地方过夏至有不同的习俗,比如在旧时的绍兴,人们夏至会特加一盘蒲丝饼;在无锡,人们夏至会在早上吃麦粥,中午吃馄饨,寓意着混饨和合;在山东地区人们夏至的风俗是吃凉面条;在岭南地区,人们过夏至的风俗是吃狗肉和荔枝等。
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