公螃蟹里面白色的膏状物其实就是蟹膏,它是可以食用的,而且营养价值很高。人们一般吃母螃蟹主要是吃蟹黄,公螃蟹的主要是吃蟹膏,一般10月的公螃蟹的蟹膏长的是最厚实的,也是最好吃的。每年一到十月的时候,人们就会开始吃螃蟹,这个时候的螃蟹价格也是比较高的。
我们打开公蟹的壳,看到的白色膏状物其实就是公螃蟹的副性腺和分泌物。公螃蟹在它成熟之后,它的副性腺就会变得非常发达,占据了生殖系统中的很大一部分。螃蟹的蟹膏在蒸熟之后会变成半透明、黏黏的胶质,吃起来十分美味。民间有一句话叫做“九雌十雄”,意思就是农历9月的时候,母螃蟹蟹黄长得是最饱满的,而农历10月份的时候,公螃蟹的蟹膏长得是最厚实的。
随心一句: 作为女儿你是母亲的骄傲;作为母亲你是女儿的骄傲;作为妻子你是丈夫的骄傲;作为朋友你是我的骄傲!祝您天下母亲节开心快乐!
随心一句: 黑暗中分享眼睛,告别时分享遗忘,天涯分享边界,花朵分享各自的芬芳,让那些不朽,变成须臾,彼此分享。而所有须臾,化成不朽,累积永恒。成为柔软的这个世界。
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