大蒜的品种有很多种,按照表皮颜色来分的话,可以分为紫皮蒜和白皮蒜。一般紫皮蒜的蒜瓣比较少,而且蒜瓣很大,辛辣味很浓。白皮蒜的蒜瓣比较多,但是蒜瓣比较小,辛辣味比紫皮蒜稍微淡一点。
大蒜还可以按照蒜瓣的大小分为大瓣蒜和小瓣蒜。
除此之外,还可以按照大蒜的生态适应性分为低温中间型、低温迟钝型、低温**型。
世界上主要种植大蒜的国家有阿根廷、印度、**、韩国、**等国家,我国是世界上最大的大蒜种植国和出口国。大蒜的蒜头、蒜叶和蒜薹都是可以当做蔬菜来食用的。它不仅是一种调味料,而且还是一种药材,大蒜是非常著名的食药两用植物。
随心一句: 不是因为今天,我才会想特别地问候,不是因为此刻,我才会特别的想您。亲爱的妈妈,一条短信**不了什么,可是我的心,就传到您手里。母亲节快乐!
随心一句: 世间成事,不求其绝对圆满,留一份不足,可得无限美好。
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