灶糖是什么东西做的

首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-06-21 09:33:54 点击:0

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灶糖是用蜂蜜和黄米谷子做成。

灶糖也叫麦芽糖，是一种古老的汉族传统名点，在古代是春节食品和祭祀用品。灶糖与*时吃的糖果不一样，灶糖不是用甘蔗熬成的白糖，而是用谷物熬制而成，主要成分是麦芽糖，其又粘嘴又粘牙。灶糖有各式各样的形状，比如拉长变为长条型被称作“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。灶糖糖质很细腻，口味微酸，中间没有蜂窝状的孔。

长条棍状的关东糖，原是关东人十分喜爱的糖品。由于最初从东北运来的糖品在**的关东店销售，因此就以关东为称号。正品关东糖坚硬无比，吃的时候必须用刀劈开才行。

随心一句：和你一同笑过的人，你可能把他忘掉，但是和你一同哭过的人，你却永远不忘。

随心一句：每当你多一点进步，你离大学的大门就近一点。每当你多坚持一点，你离你的梦想就近一点。每当你多付出一点，你离你的偶像就近一点。

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