鹅菜又叫什么菜

首页 / 图说知识 / 生活 | 2021-10-07 08:20:37 点击:0

鹅菜又叫茼蒿菜。茼蒿菜又叫**菜、冬荷菜。在我国的福建地区，将茼蒿菜叫做鹅菜、义菜。

茼蒿喜欢生长在冷凉的地方，对光照要求通常是以弱光照为主。茼蒿菜在我国有很多地区培育，在我国的河北、山东等地区更是有野生的茼蒿菜。茼蒿有蒿的清爽之气，菊花的淡雅之香。我国对茼蒿菜的食用，历史悠久，茼蒿菜以其清香甘甜的口感，在我国古代成为了宫廷佳肴，因此茼蒿菜也被人们叫做**菜。

传说，诗人杜甫流离颠沛之际，在四川时肺病复发，漂泊到湖北时吃了当地人的用茼蒿做的菜，对其赞不绝口。人们为纪念这位诗人，便将这道菜称作杜甫菜。

随心一句：人的天赋就象火花，它既可以熄灭，也可以燃烧起来，而迫使它燃成熊熊火火的方法只有一个，就是勤奋，再勤奋，你就是一个极有天赋的孩子，脑子灵，反应快，希望你智慧的火花能燃烧得更旺。

随心一句：越走越望不到边，越清醒越在深渊。

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