苏州冬至吃什么

首页 / 图说知识 / 生活 | 2021-08-12 01:34:05 点击:0

苏州冬至吃卤菜、酱方、混沌、冬至团、冬酿酒等。

卤菜：在冬至这一天，苏州人会吃一些卤菜，用来下酒。

酱方：在苏州，人们一年四季都会吃肉，在春天吃酱汁肉、夏天吃粉蒸肉、冬天吃扣肉，而到了冬至苏州人就会吃酱方。

混沌：在苏州，民间有着“冬至混沌夏至面”的说法，在冬至吃混沌，寓意是吃掉“混沌世界”，让世界变得清*起来。

冬至团：冬至团又叫做“稻窠团”，它是由面团将肉、豆沙、萝卜丝等食材包起来蒸熟食用，冬至团被用来祭祀或赠送亲朋好友。

冬酿酒：苏州有句俗语“冬至不喝东阳酒是要冬一夜”，苏州的冬酿酒，口味甘甜、十分爽口。

随心一句：风雨本是无心起，奈何花叶倾心落。

随心一句：呵！慈母的爱！这种爱谁也不能忘怀！再也没有什么能比人的母亲更为伟大。二十多年的关爱，我没有向您表示过什么，您的爱总是深藏在我心底。

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