蛏子怎么保存

首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-06-02 11:07:30 点击:0

蛏子可以放到清水中浸泡保存，也可以放入冰箱冷冻保存。

新鲜的蛏子买回家后不宜直接冷冻的，可以先将蛏子放入清水中浸泡，大概需要半天到一天的时间，并且在浸泡期间要注意及时换水，浸泡的时间最好不要超过一天，以免蛏子**，等到蛏子吐完泥沙后，将其冲洗干净，并放入合适的保鲜袋中，再放入冰箱冷冻，这样可以很好地保持蛏子的新鲜度。

但是，如果是已经焯水了的蛏子干，则可以直接用保鲜盒，或者用保鲜袋将其包装好，再放入冷冻室保存。蛏子在解冻的时候，最好是让它处在一个低温的环境下，在这样的环境中，蛏子在解冻后仍然可以保持新鲜，口感也比较好。

随心一句：已经离开的人开始了新的生活，被忘掉的人也该开始新的生活了。

随心一句：我耗尽了力气和真心，最终只感动了自己，是你苍白了我的等待，讽刺了我的执着。

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