大闸蟹和**的区别
首页 / 图说知识 / 生活 | 2021-07-26 01:14:20 点击:0
大闸蟹一般是指阳澄湖大闸蟹，是**的一种，但是大闸蟹和普通**在味道、外观、价格、产地等方面有所不同。
味道不同：如果用同样的方法烹饪大闸蟹和普通**，大闸蟹的味道却要比普通**的味道更鲜美一些，大闸蟹的肉质结实，入口顺滑且略微带些甘甜，而普通**肉质虽然嫩，却比不上大闸蟹的肉质更加肥美；
外观不同：大闸蟹的体型较壮，背部是青色的，肚皮呈白色，爪子比较多，蟹壳色泽鲜明，而普通**也叫螃蟹或者毛蟹，它的蟹壳比较坚硬，腹部的肢体逐渐退化，表面长满了细长的绒毛；
价格不同：大闸蟹在**有一定的知名度，虽然它是**的一种，但是它比普通的**要更贵一些；
产地不同：大闸蟹一般是指阳澄湖大闸蟹，其主要产自于苏州阳澄湖，而普通**喜欢生活在江、河、湖沼的泥岸边。
随心一句： 面对别人的时候触及的是他们的生活，审视自己的时候深入了自己的灵魂。
随心一句： 神说，每个人都是一个半圆，这一生都在寻觅另一个半圆。我找到了，那就是你。你将永远是我手心里的宝，直到一生一世。
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