冬至浙江人吃什么

首页 / 图说知识 / 生活 | 2021-06-27 19:34:35 点击:0

冬至浙江人吃年糕、宁波汤果、大头菜烤年糕、酒酿圆子、冬酿酒、糖滚蛋、豆糯米饭等。

年糕：每逢冬至，浙江人都会制糕来祭祖或者赠送亲友，在冬至吃年糕图吉利，寓意着年年长高；

大头菜烤年糕：在冬至节前夜，家家都会烤大头菜，把大灶的火烧得旺旺的，将**的大头菜削皮切块，然后做成大头菜炒年糕，美味可口；

酒酿圆子：酒酿圆子是江浙一带有名的小吃，因此在冬至时，酒酿圆子也是每家每户必吃的美食之一；

糖滚蛋：过冬至的时候家家户户还会吃糖滚蛋。红糖配上土鸡蛋，儿时回忆满满。

除此之外，绍兴地区的人们，会在冬至时期做冬酿酒，酿成后的酒香气扑鼻，特别诱人，并且所酿之酒易于保藏，不会变质。

随心一句：既然爱，为什么不说出口，有些东西失去了，就在也回不来了！

随心一句：风吹着我单薄的衣衫，我一个人走在想你的路上，又温暖，又凄凉。

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