冰糖葫芦可以放冰箱吗

首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-05-05 13:38:04 点击:0

冰糖葫芦可以放冰箱里。

冰箱里的温度比较低，如果把冰糖葫芦放进冰箱里的话，不仅能避免冰糖葫芦表面的糖分溶化，还能使口感变得更好，但要注意的是冰糖葫芦糖分极其容易溶化，最好是把冰糖葫芦放入冰箱的冷冻室内。

冰糖葫芦又叫做糖葫芦，在安徽凤阳叫做糖球；在天津又叫做糖墩儿。冰糖葫芦是**的一种传统小吃，起源于南宋时期，是把野果用竹签串成串后，并裹上麦芽糖稀，糖稀遇风后迅速变硬。该小吃在北方冬天是比较常见的一种小吃，一般是将山楂串起来，糖稀冻硬，吃起来酸酸甜甜的。

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