毛肚和牛肚的区别

首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-04-19 23:55:10 点击:0

毛肚和牛肚首先是部位的不同，毛肚来自于牛的瘤胃，而牛肚是牛的皱胃；

其次是外观的不同，毛肚表面不*整，会有许多凸起的小颗粒，而牛肚表面比较光滑；

最后是口感的不同，毛肚比较薄，吃起来比较爽口，而牛肚比较厚，吃起来很有嚼劲。

毛肚火锅天下闻名，南来北往的客人来到重庆，若不品尝毛肚火锅，定是一件遗憾的事。重庆、成都两地的街头、巷尾，火锅店家难以胜数。

牛肚是牛的胃，牛肚的做法很多，凉拌牛肚、爆炒牛肚，牛肚也可以用来涮火锅，牛肚厚、耐嚼、弹牙，一般在火锅中比较常见，涮牛肚是一种很好的吃法。

随心一句：对你包容久了，却在你眼中看到了****。

随心一句：人因为有理想梦想而变得伟大，而真正伟大就是不断努力实现理想梦想。

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