腊肠是哪的特产

首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-04-22 20:31:39 点击:0

腊肠是广东、广西、四川、湖南及上海等地都有的食物，腊肠的类型也有很多，主要分为川味儿腊肠和广味儿腊肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的，而湖南地区则有咸味而非辣味的腊肠。

腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的**特色肉制品，是**肉类制品中品种最多的一大类产品。

**灌肠腊肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品，是**传统特色食品之一，享誉海内外。

随心一句：你们都在讨论危机，鹿晗和sm解约，而我在担心鹿晗身体怎么样。

随心一句：曾经抱怨，曾经感慨，如今只剩满腔留恋。

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