罗宋汤是哪个国家的
首页 / 图说知识 / 生活 | 2021-06-13 06:26:33 点击:0
罗宋汤是乌克兰的。
罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤。大多数罗宋汤是以甜菜为主要原料，加入马铃薯、牛肉块、红萝卜、奶油等熬煮，熬制出来的汤色呈紫红色；也有的地方是以番茄为主要原料，将甜菜作为辅料，还有的不加甜菜，就加番茄酱的橙色罗宋汤以及绿色罗宋汤。
在**东北的一些地区把罗宋汤称之为苏波汤。在十月**时，有大批的俄国人流落到了上海，他们带来了俄式的西菜，也带来了伏特加，上海首家西菜社是俄国人开的。这道汤，就是从俄式红菜汤演变而来，俄式红菜汤吃起来辣中带点酸，酸又甚于甜，上海人并不是很习惯。后来又受到原料采办和本地口味的影响，慢慢地形成了具有海派特色的甜中飘香、酸中带甜、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤。
随心一句： 每个人都有伤心难过的时候，有时我们会惊奇的发现，每次在你难过是听你哭诉，陪你伤心的总是那么几个人。在你快乐时，他们也许不会出现，但当你难过时，他们总是第一时间出现在你身旁。
随心一句： 如果坦白是一种伤害，我选择谎言。如果谎言也是伤害，我选择沉默。
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