河粉是**广东、广西和东南亚一带常见的一种小吃主料,源自广州沙河,因而得名。河粉又称沙河粉,形状是扁宽的。是广东、海南、广西、福建、湖南等地区一种大众化的特色传统名吃。河粉是将米**后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状而成。不同于“粿条”。
手工制成的河粉是白色的。近来也有店家在其中加入各种蔬菜汁或者水果汁,制成五颜六色的河粉。
河粉是富含碳水化合物,构成机体的重要物质,可以储存和提供热能并提供膳食纤维。
随心一句: 食茶古例本无禁,恭贺夫妻真同心;新娘入门会致荫,子孙发财千万金。
随心一句: 有些失去是注定的,有些缘分是永远不会有结果的。爱一个人不一定会拥有,拥有一个人就一定要好好去爱她。
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