馒头名字的由来最常见的一种说法是,传说在三国时期,诸葛亮率兵攻打**,通过七擒六纵的方式将孟获**,并让他臣服。于是诸葛亮带着**回朝,在回家途中却必须要路过泸水,而正当**要渡江的时候,却突然狂风呼啸,浪击千尺,导致大军无法顺利渡江。
于是诸葛亮便招来孟获询问原因才得知,原来是两军交战时,由于阵亡的将士无法返回故里和家人团聚,所以才在江上兴风作浪。但是大军若想要渡江就必须用49颗蛮军的人头丢进江里祭祀亡魂才能风*浪静。此时诸葛亮觉得两军交战难免死伤,又何必再杀49条无辜的人命呢?于是他心生一计,便命令厨子用米面为皮,里边包裹着黑牛白羊之肉,再捏造出人头,并陈设香案,还用酒肉来祭江,江河这才得以风*浪静,于是民间便有了“馒头”一说。
馒头以小麦面粉为主要原料,是**人日常主食之一,北方人吃馒头比较多一些,还会研制出与馒头有关的花卷等,馒头一般是不加任何馅料的,与包子是不同的,不过部分地区吃馒头喜欢在和面时加一些糖,这样蒸出来的馒头偏甜一些,还有的喜欢加豆沙或者紫薯泥等。馒头是面食之一,馒头一日三餐随时可以吃,一般会搭配炒菜来吃,饱腹作用很强。蒸熟的馒头也很方便储存,一般冷藏保存,吃的时候取出来上锅烧热就可以了。
随心一句: 我们什么都没有,唯一的本钱就是青春。梦想让我与众不同,奋斗让我改变命运!
随心一句: 有时候我们要对自己残忍一点,不能纵容自己的伤心失望;有时候我们要对自己深爱的人残忍一点,将对他们的爱的记忆搁置。
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