区别是,前者为泡沫,后者为液体。
奶泡是属于奶制品的一种,是将全脂牛奶与砂糖或奶盖粉混在一起,使用搅拌器搅拌,得到的状态似泡沫又似奶油。奶泡质感绵密,喝起来就会感觉是在吃泡沫,而牛奶只是可以正常喝下去的液体而已。
奶泡现多与咖啡调配,作拉花图案,不单是为观赏,也是为咖啡与牛奶的稠密口感更好地融合。具体效果是:在饮用时,细小的泡沫会在口中破裂,咖啡、牛奶、奶泡三者的味道会在口腔内结合迸射,形成一种柔滑中既带点咖啡的苦味又有牛奶的奶香味,是很不一样的味道跟口感。
随心一句: 谁看不起你都和你没关系,可是自己不能看不起自己。
随心一句: 光阴把曾经的苦涩化作日后的笑谈,岁月也抚*了青春的躁动。也许会有一个老是跟你过不去你却很想跟他过下去的人;但是,幸好,没有过不去的事情。
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