麻薯是什么吃的
首页 / 图说知识 / 生活 | 2021-08-11 18:08:11 点击:0
麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑，外表柔软，有嚼劲，是一种点心，适合休闲娱乐的时候吃。来源于**，又叫草饼，浙江地区叫麻集或“麻糍”。
麻薯主要是由糯米粉制成的，在糯米粉中加入鸡蛋、白砂糖等配料，用手动打蛋器混合均匀，途中加入牛奶，搅拌到没有粉末颗粒状态就行了。将混合好的液体，上锅蒸，直至变成液体状态。蒸好后取出，趁热放入黄油揉搓，直至完全混合，最后取出一小团，包进自己喜欢吃的馅料。防止黏在一起，将它们放进黄豆粉里裹一下就可以了。
麻薯一般被当做点心、饭后甜点，在蛋糕店、点心店基本是可以看见麻薯的身影的，如果运气好的话，也可以赶上刚做好的麻薯，口感也是一级棒的。现在网上也有做好的麻薯，不过买回来需要自己二次加工，一般上锅蒸几分钟就可以了。
随心一句： 鱼对水的依赖，正如我对你的期待；花对叶的青睐，正如我对你的喜爱；520表白日已到来，不要对我不理睬，愿你能接受我的爱，我会好好去对待。
随心一句： 流星划过天际，我错过了许愿；浪花拍上岩石，我错过了祝福；故事讲了一遍，我错过了聆听；人生只有一回，我庆幸没有错过你这个好友！
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