正宗***的发源地
首页 / 图说知识 / 生活 | 2021-06-27 01:54:03 点击:0
正宗***的发源地其实难以说清楚它产生于何时、何地。***在我国各地流传甚广，做法多达二三十种，具有一定的营养价值，另外那个源远流长、名响大江南北的东坡肉说穿了也就是***。
简介
***，一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的***。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。
制作提示
***的做法各地也会稍有不同。南方习惯用酱油（老抽）调色，而北方则偏爱炒糖色儿。原料一般选用上好五花肉（所谓上好五花肉要层次分明，一般五层左右为佳，故名“五花肉”），或者“坐臀肉”（即后臀尖）。可放入白菜、豆腐、土豆、胡萝卜等蔬菜一起煮炖，能变化出多种好吃的炖肉菜。
炖肉时最好用冰糖，比白糖做出来的颜色要亮，好看，而且口感也更好。
随心一句： 边伯贤，下辈子*凡点，我们在一起。
随心一句： 都说婚姻是爱情的坟墓，可是自从见到你，我愿意将这块墓地开垦成花园。
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