处理方法有:
1、高温处理:可以把它放在锅中煮制,也可以把它放在微波炉中用高**热,能让它的毒性减弱。
2、去掉胚芽:在食用以前把银杏果的胚芽去掉,也能让它的毒性减弱,人们再食用也会安全很多。
3、银杏果只能吃熟的,不熟的毒性特别大,不能食用。
银杏果的营养价值:
银杏果含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素c,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。
银杏果的做法:
1、炒着吃:取带壳银杏果一碟,用香辣和银杏果一起放到锅内炒炸至熟,就可以去壳服用。
2、制作成汤:白果仁(去壳后用开水烫去内种皮)6-10粒,老冰糖小量,梗米2两,水适当,另外放进锅中,慢火煮开即成。以梗米成糊糜状就可以。
随心一句: 假如失去了情人而仍然和原配妻子在一起,那么这个原配妻子就成了饭渣子老是粘在身上,情人就是心口那颗难以忘记的朱砂痣。
随心一句: 喝水不忘挖井人,涌泉难报慈母恩。日日操劳为子女,一心一意为家庭。万千辛苦自己扛,只愿子女都安康。妈妈,你是世界上最无私的人。母亲节到了,祝您节日快乐!
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