大闸蟹蒸多久最好
首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-04-05 21:36:14 点击:0
3两以下的大闸蟹，蒸10分钟左右最好。3-4两的大闸蟹，蒸12分钟左右最好。4两以上的大闸蟹，蒸15分钟左右最好。大闸蟹体重每增加一两，蒸的时间就增加2分钟左右。
拓展资料：
大闸蟹，又称**绒螯蟹、是一种经济蟹类，为**久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。
**境内广泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以长江水系产量最大，口感极其鲜美。其中又以洞庭湖大闸蟹最为著名，历来被称为蟹中之冠，其他较为著名的还有太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、长荡湖大闸蟹等。
随心一句： 如果一个人开始怠慢你，请你离开他。不懂得珍惜你的人不要为之不舍，更不必继续付出你的友情或爱情，到头来受伤的是自己他人不会为之难过。
随心一句： 爱是一种奇怪的东西，忽闪忽灭间的深刻，成长在彼此心里。最美丽的故事没有结局，最浪漫的感情没有归宿，最幸福的爱情没有言语，最深刻的喜欢没有空间。
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