鸡肚是鸡的哪个部位

首页 / 图说知识 / 生活 | 2021-06-10 23:34:14 点击:0

鸡肚是鸡嗉子，在脖子上。鸡嗉子是鸡脖子到胸口那里一个暂时储存食物的囊，和豌豆的形状差不多，但是要比豌豆大的多。鸡嗉子吃起來很有嚼头，洗干净了是一点臭味都没有的，味道也非常好。

与鸡肚类似的是鸡胗，鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫、鸡菌干、鸡内金)，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物。

鸡胗是帮助鸡进行消化的，鸡没有牙齿，吞食的小石子，就是储存在那里边。雉科动物家鸡的砂囊内壁。全国各地均产。

随心一句：原来有一种难过，只能让人默默流泪，却无法放声大哭。

随心一句： “终有一天”“你会像个局外人一样”“看着自己的故事”“笑着摇摇头”

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