螺蛳粉的由来
首页 / 图说知识 / 生活 | 2021-09-29 13:40:09 点击:0
柳州的螺蛳粉十分出名。它的由来有很多种说法，究竟是哪一种?目前已无法考究。
说法之一是柳宗元被贬谪到外地后水土不服，他的厨师到柳江边捡回几个l螺蛳，做了一份鲜香可口的螺狮粉给柳宗元。从此螺狮粉开始流传。也有一种说法是上世纪70年代末，谷埠街菜市逐渐成为柳州市内生螺批发的最大集散地，柳州人爱吃螺蛳和米粉是一个传统，一些夜市老板便开始将螺和米粉混煮，一时大受欢迎。
还有一种说法是上个世纪80年代，几个外地人赶到柳州，饥肠辘辘中找到一家只剩米粉和螺狮汤的摊点。老板急中生智，将二者混合在一起，结果味道鲜美无比，从此出名。
随心一句： 我终于知道，你为啥老撒谎？因为你根本就没用真心。
随心一句： 一个人一眼能够望到底，不是因为TA太简单，不够深刻，而是因为TA太简单，太纯净。这样的简单和纯净，让人敬仰；有的人云山雾罩，看起来很复杂，很有深度，其实，这种深度，并不是灵魂的深度，而是城府太深。这种复杂，是险恶人性的交错，而不是曼妙智慧的叠加。简单，最美！
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