*时买姜如果忘记吃了,再用的时候会发现外面已经变软或者变褐色,扔掉可惜,吃了又影响健康。那么姜买回来后,怎样保存才能新鲜不烂呢?
1、买回鲜姜后,清洗之后甩去表面水分,然后将细盐涂于表面,放在一个不封口的小塑料袋中,可以保存10天左右,不会出现烂姜的情况;
2、用沙子保存生姜,这时应选择外皮无损伤,茎肥厚的大块姜,生有小芽的掰掉,把姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中,保存15天也不会烂;
3、将生姜浸泡在盐水中一个小时,然后取出晾干,放进冰箱,可以长期保鲜,能保存半个月以上的时间都不会烂。
随心一句: 成功的速度,一定要超过父母老去的速度。
随心一句: 无论何时,请一定要相信:尽管耳边寒风呼啸,你的心灵总还有取暖的地方。身边的亲人朋友爱人,哪怕是一些素未谋面的陌生人,总会在意想不到的时间和地点提供他们的善意。“靠近你,温暖我”,享受这种善良与体贴,并传递给他人。
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