热的东西能放冰箱吗

首页 / 图说知识 / 生活 | 2021-12-17 05:44:39 点击:0

热菜热饭直接冰箱放易引起食物中毒，而且对冰箱是有损害的，尽量不要放。研究发现，冰箱要把一定容器的食物中心温度降低，需要很长时间。这一过程为细菌创造了舒适的生长环境。所以，要储存热的食物，最好放上一段时间，使它均衡降温。或者也可以把热的食物分装进小容器后再放进冰箱———这样冷得快一些。

热菜放入冰箱，会破坏冷藏室环境。热菜放入冰箱，确实会对冰箱有所损害，不过这里说的不是冰箱负荷，而是冷藏室环境。

嗜冷菌是一种极寒条件下能存活的细菌，其中李斯特菌就是这一类细菌中最常见的一种。李斯特菌的最适宜温度是2-8度。

随心一句：亲爱的妈妈，您辛辛苦苦的把我养大了，您头上的白发也多了，我想对您说妈妈我爱您。

随心一句：爱情本来并不复杂，来来去去不过三个字，不是我爱你，我恨你，便是算了吧。你好吗？对不起。

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