速冻茄子需要蒸多长时间再冻

首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-07-06 04:09:53 点击:0

速冻茄子需要蒸10分钟左右。茄子不应冷冻保存，茄子最适储存温度在10度左右，在10℃以下，茄子易发生冷害现象。茄子的冷害现象会表现出现斑点及铜黄色，进而扩大，果皮紫色消失，并呈凹点，种子及维管束变黑，果肉内部成分损失多，口感变差。

如果实在需要长时间保存，应选择新鲜的茄子。茄子越新鲜，越好冷冻。
应该选择果实成熟但种子尚未完全成熟的茄子。一般选择色调比较暗的。
不要选具有软斑或色块的茄子。

如果无法立即冷如果想吃冻茄子，先把茄子储存在冰箱的保鲜层。茄子摘下来后越早冷冻越好。
将茄子**。用冷水将茄子**，轻轻擦洗，除去污垢和残渣。
如果茄子是从自家的菜地里收获的，一般会有很难去除的污垢，可以用蔬菜刷刷洗。

随心一句：女人不对自己狠心，男人就会对女人狠心！

随心一句：不愿清醒，宁愿一直沉迷放纵。不知归路，宁愿一世无悔追逐。

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