山楂和西瓜哪个糖分高
首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-07-25 23:36:10 点击:0
山楂比西瓜的糖分要高。山楂吃起来很酸，西瓜吃起来很甜，但其实西瓜的含糖量仅为山楂的三分之一，只不过山楂中的酸含量非常高，掩盖了山楂自身的甜度。
从营养学角度看，水果中糖的准确名称是“碳水化合物”，简称“糖类”。“糖类”主要有四类：葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉。
要想准确判断水果含糖量，可以通过《**食物营养成分表》查询食物中各种营养成分的具体含量，了解其中碳水化合物和水分的重量占比。比如，含糖量非常低的灵蜜瓜，每100克中碳水化合物含量仅为0.4克、水含量高达98.1克，含糖量为0.4%；含糖量非常高的鲜枣，每100克中碳水化合物含量为30.5克、水分67.4克，含糖量为30.5%。
总之，以味觉甜度来判断水果含糖量并不靠谱，但也不能过度关注水果的含糖量，从而不注意食用量。在少量选择“高糖高甜度”水果的同时，也要注意那些“低糖高甜度”的水果导致你放松警惕而吃过量。
随心一句： 纽扣第一颗就扣错了，可你扣到最后一颗才发现；有些事一开始就是错的，可只有到最后才不得不承认。当心倦了累了，记得停下来，给心灵寻一份安暖，给自己找一方晴空。谁是谁生命中的过客，谁是谁生命的转轮，那前世的尘，今世的风，无穷无尽的哀伤的精魂。
随心一句： 学会孤独，没有谁会把你当宝护着。学会**，不能再一味的麻烦别人，自己的事自己做。学会绝情，该滚的就滚，该留的就留。学会长大，不能再那么任性。学会忘记，不能活在过去的时光中。
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