生板栗可以吃吗

首页 / 图说知识 / 生活 | 2021-11-09 19:37:42 点击:0

板栗除了生食以外，还可以炒食、煮食，亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗易贮藏保鲜，**称之为“健康食品”，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。

生板栗可以吃。板栗富含脂肪、蛋白质、维生素C及钙、钾、铁等矿物质，有较高的营养价值，其主要含淀粉、碳水化合物等，不含有毒成分，所以可以直接生吃。

中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效，对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。

随心一句：毕业是一场分手典礼。但是我们说好了，不分开。

随心一句：不要说机会从没出现，它曾出现过，只是你舍不得放下自己拥有的东西。曾经认为自己很宽容，直到有一天，才明白，宽容不仅是原谅，还需要承担痛苦；曾经以为自己很成熟，直到有一天，才理解，成熟不仅是胸怀，还需要自己心怀。原谅别人，就是回报自己，成熟自己，就是**自己。

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