大闸蟹怎么洗才干净

首页 / 图说知识 / 生活 | 2022-05-15 07:56:34 点击:0

在清洗大闸蟹时，首先应该准备半盆清水和一把旧牙刷，将螃蟹放入盆中，用水没过蟹壳十分钟左右，大闸蟹就会因为无法呼吸而安静下来。

这个时候就可以抓住大闸蟹的两边，用牙刷清洗它的背、腹和嘴部，然**洗大闸蟹的两侧，以及蟹脚和钳的根部。

紧接着抓住大闸蟹双钳，用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，打开腹盖，从里向外挤出大闸蟹的排泄物。

清洗完大闸蟹腹盖内的脏物及蟹钳后，再将其放入有大半锅清水的锅内，浸泡约十分钟再冲洗，这一次清洗的目的是洗掉大闸蟹身体里的脏水。二次清洗结束后，大闸蟹就成功清洗完成了。

随心一句：不慕大富贵，但求小清新。我相信，无论生活有多么艰辛，我们最终还是会珍爱生活，珍爱每一个新来的早晨，并且对未来的日子充满信心和希冀。

随心一句：贫居闹市无人问，富在深山有远亲。不信但看宴中酒，杯杯先敬富贵人。

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