汤圆和元宵的区别是啥

首页 / 图说知识 / 生活 | 2021-10-14 12:31:42 点击:0

汤圆和元宵的区别有以下方面：

1、制作方式不同。元宵一般是将馅料沾水，在干粉里来回滚动，直到所有的馅料都被裹住。而汤圆是先和面，做出圆形的剂子来，放小块馅料，再把面团抱紧。

2、外观不同。由于制作方式的差异，元宵的外观浮粉，而汤圆的外表则比较光滑；

3、口感不同。元宵吃起来嚼劲十足，而汤圆吃起来软软糯糯。

4、汤水不同。元宵汤水偏乳白色，汤圆汤水则比较清澈。

5、保存时间不同。元宵表面浮粉，外层糯米粉极易吸水受潮，最好不要超过三天，要尽快使用。汤圆保质期较长，冷冻保存，可达到半年至一年，随吃随取。

随心一句：时光冉冉过客匆匆；你来了，又走了，徒留下一地悲伤。

随心一句：缘分这东西就那么奇妙，真诚是缘分，相识是缘分，相知相爱是缘分，伤害，欺骗又何尝不也是一种缘分呢？知音难觅，因为相逢相聚是一种缘份，一种天赐的契机。有缘的人会成为朋友，知己，无缘的人则是生命中的过客。

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