为什么柠檬泡水是苦的

首页 / 图说知识 / 生活 | 2021-12-23 08:12:39 点击:0

如果是干柠檬片的话，苦的原因是柠檬籽，去掉就不会苦。如果是新鲜的，不能用开水泡，要变苦，而且VC在高温下就流失了，用不超过50度的温水泡。

柠檬因其味极酸，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。

柠檬产**长江以南，原产东南亚，主要产地为**、意大利、西班牙和希腊，花期一般在4-5月，果期则一般在9-22月。

随心一句：明明自己也过的很阴暗，却还要假装太阳去照亮别人。

随心一句：合适的鞋，只有脚知道；合适的人，只有心知道。一份好的感情，是两心相依的温暖，是相濡以沫的陪伴，想起来是，不自觉的微笑，念起来是，暖暖的味道。

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