哪些是粗粮食物粗粮食物有哪些

首页 / 图说知识 / 生活 | 2021-03-28 01:12:35 点击:0

　　粗粮具体来讲就是没有经过精磨的粮食，口感粗糙。粗粮根据不同的形态，可分为三大类:

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　　1、谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等。

　　2、杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。

　　3、块茎类：红薯、山药、马铃薯等。粗粮的特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。

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　　随着城乡人民生活水*的提高，粗粮及其加工制品愈来愈受到人们的青睐。粗粮和细粮混合搭配使用，可以使日常饮食多样化。

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