石榴和螃蟹可以一起吃吗 石榴和螃蟹能不能同食
首页 / 图说知识 / 生活 | 2021-03-31 21:48:44 点击:0
石榴和螃蟹不可以一起吃。这是因为螃蟹含有丰富的蛋白质，而石榴含鞣酸较多，二者同食会使螃蟹中的钙质与石榴中的鞣酸结合生成一种不易消化的物质，这种物质会刺激胃肠，容易出现腹痛、恶心、呕吐等症状。此外，螃蟹还不宜与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、***、香瓜等食物同食。
石榴和螃蟹可以一起吃吗
石榴，又名安石榴、山力叶、丹若、若榴木、金罂、金庞、涂林、天浆，是石榴科石榴属植物。其味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。**南北都有栽培，以安徽、江苏、河南等地种植面积较大，其中安徽怀远县是**石榴之乡。
螃蟹，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和**绒螯蟹（**、毛蟹、清水蟹）等。其中，可食用的主要有三疣梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和**绒螯蟹。
石榴和螃蟹属于相克食物，放在一起吃会使营养成分降低，容易对身体产生不利影响。生活中，如果食用了石榴，就不能再吃螃蟹。这两种食物最好不要放在同一天吃，想吃的话，最少间隔4个小时，以免给身体带来不良影响。
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