首页 / 图说知识 / 生活 | 2021-03-31 22:29:35 点击:0
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食材:大闸蟹3只、姜5克、上海青20克
上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。
2.姜切片。
3.蒸锅中加水,蒸架上铺上姜片,放入大闸蟹腹部向上,再放上姜片,大火蒸5分钟,转中火蒸15分钟,取出,放入上海青点缀即可。
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