孕妇因为体内激素的变化，很容易上火。出现上火症状的妈妈们，不愿意通过药物来降火，通常想通过食疗来降火，于是吃苦瓜变成了上火妈妈们最好的选择了。但是，苦瓜降火虽好，却不适合孕妇噢。今天就来跟各位妈妈分析下，孕妇究竟能不能吃苦瓜。
苦瓜的营养价值极高，它含有多各营养成分，富含维生素B1，具有预防和治疗脚气病、维持心脏正常功能、促进乳汁分泌和增进食欲等作用。苦瓜所含的维生素C是菜瓜、丝瓜的10~20倍，具有预防坏血病、保护细胞膜、解毒、防止动脉粥样硬化、抗癌、提高机体应激能力、预防感冒、保护心脏等作用。苦瓜中含有类似胰岛素的物质多肽-P，有降低血糖的作用。
苦瓜中含有奎宁，具有兴奋**的作用。准妈妈食用后容易引起**收缩，造成流产、早产等后果。另外，苦瓜吃了容易引起肠胃不适，不利于准妈妈和胎宝宝的健康。
但是，苦瓜内含有奎宁，奎宁会刺激**收缩，引起流产，所以孕妇应忌食苦瓜。奎宁是从植物中提取有效成分而制成的药品，确实有刺激**收缩、引起流产的副作用。不过专家认为，苦瓜中的奎宁含量少，孕妇适当吃些苦瓜是不会造成流产的，且苦瓜有刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用，对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面有好处。
所以，孕妇怀孕期间是可以少量吃些苦瓜的。其清热解暑，降压降糖，解劳清心的作用也早已被记载到《本草纲目》中。准妈妈在怀孕期间极有可能出现肥胖的症状，但是想减肥的话又担心会造成胎儿的营养不良，要想改善这种情况的话，就喝一杯苦瓜汁或苦瓜茶吧，或者是熬一道苦瓜炖排骨吧，因为苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，可以溶解多于的脂肪和糖类。
不过，苦瓜性寒，脾胃虚寒的孕妇不宜吃。
西医证明，苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
同时，苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出，为黄瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。此外，还含有铁、维生素A、B和无机盐等。苦瓜含有的特殊糖甙，味苦性寒，能刺激唾液及胃液分泌，可促进食欲，帮助消化。
1、小便短赤涩痛：苦瓜一条捣烂如泥，加入白糖拌匀，一小时后汁挤出，一次性饮下。
2、痢疾：苦瓜200克，捣烂绞汁一杯，加入白糖40克，开水冲服。
3、慢性支气管炎：苦瓜500克切碎，水煎取汁，煮20个大枣，待枣皮展开后取出，余液熬成膏，早晚各服药膏一匙。
4、目赤肿痛：苦瓜烘干炒焦，研细末，每次10克，灯心草一克泡开水送服。
5、痱子：嫩苦瓜切碎，揉搓患处，每日3次。
6、暑天疖肿疼痛：苦瓜或苦瓜叶适量，捣烂敷患处，每日换药3次。
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