产后补血吃金针菜好
推荐食谱：金针菜南北杏煲瘦肉
材料：猪瘦肉，南杏，北杏，金针菜，干瑶柱1个，蜜枣一颗，枸杞3、4个，盐。
做法：
1.烧滚水，下瘦肉去除血沫，沥干水分备用。
2.南北杏仁（南：北=4:1大概比例），金针菜，干瑶柱，蜜枣枸杞用冷水泡发。
3.炖锅下瘦肉，南、北杏，金针菜，瑶柱，蜜枣，枸杞，下一碗冷水。
4.天际电炖锅煲煮1.5小时，普通锅大概2小时，上桌前落盐即成。
功效：金针菜含铁质较多，除了补血功效外，还具有利尿和健胃的作用。
产后补血吃龙眼肉好
推荐食谱：龙眼粥
材料：圆糯米1杯，龙眼肉37克，莲子37克，芡实37克，水8杯，冰糖112克。
做法：
1.圆糯米**，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火先煮10分钟。
2.芡实**、泡软、蒸熟，莲子**，一起加入粥内同煮至熟软。
3.加入桂圆肉和冰糖煮化开，搅匀后盛出食用。
功效：补益心脾，养血安神，龙眼肉是民间熟知的补血食物，所含铁质丰富。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等都是很好补血食物，适合产后新妈妈食用。
产后补血吃咸萝卜干好
推荐食谱：萝卜干炒毛豆子
材料：冷冻毛豆子，萝卜干，老干妈香辣菜，糖。
做法：
1.冷冻毛豆子化冻冲洗沥干，萝卜干冲洗，稍浸片刻，沥干切小粒。
2.炒锅放油，下老干妈香辣菜炒出红油，下毛豆子翻炒均匀，稍烹点水，盖盖焖3分钟。
3.加入萝卜干粒，翻炒上色，加糖，出锅。
功效：萝卜干含有丰富的铁质可补血，萝卜干炒毛豆子吃起来特别下饭开胃。
产后补血吃胡萝卜好
推荐食谱：猪脊骨山药胡萝卜汤
材料：猪脊骨300克，山药500克，胡萝卜半个，黄酒和盐少量。
做法：
1.将猪脊骨洗淨，放开水锅内汆2分钟，倒出**沥水。
2.锅内放少量油，将猪脊骨放入炒一下捞出放入沙锅，倒入开水，放姜片煮开后倒入黄酒转小火煮40分钟。
3.将山药和胡萝卜削皮**切块放入沙锅和猪脊骨一起转大火烧开后转小火再煮30分钟左右至山药和胡萝卜熟透，放盐和胡椒粉调味，盛出后放入香菜或葱花即可。
功效：胡萝卜含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素——胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。
产后补血吃面筋好
推荐食谱：糖醋面筋
材料：水面筋250g，青蒜5根（100g），镇江香醋3汤匙(45ml)，白砂糖3汤匙（45g），盐1茶匙（5g），油2汤匙（30ml）。
做法：
1.将水面筋用手撕成小块，放入凉水中泡2小时，青蒜斜切成丝备用。
2.大火烧开煮锅中的水，放入泡好的面筋，煮5分钟捞起，沥干水分备用。
3.取一只碗倒入镇江香醋、白砂糖搅均，调成糖醋汁。
4.大火烧热炒锅中的油至八成热，先倒入青蒜丝，炒出香味，倒入面筋，快炒1分钟，淋上糖醋汁，**盐，快速翻炒上色入味即可出锅。
功效：面筋的铁质含量相当丰富，是很好的补血食品。
产后补血吃猪血好
推荐食谱：双色补血汤
材料：猪血100g，豆腐100g，韭菜50g，猪骨汤400mL，姜5g，蒜5g，盐和白胡椒粉适量。
做法：
1.姜切丝，蒜切片，豆腐和猪红切成块状，韭菜切段。
2.煮滚一锅水，加入猪红出水2分钟，之后取出备用。
3.煮滚猪骨汤。加入豆腐，猪血，姜，蒜和韭菜，加入白胡椒粉和盐调味即可。
功效：猪血血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，可以防治缺铁性贫血，所以说想要补血吃猪血是必不可少的。
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