家常黄鳝汤的做法家常黄鳝汤怎么做

首页 / 吃喝 / 美食 | 2021-04-07 12:23:44 点击:0

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步骤1

食材：黄鳝200克、姜5克、大蒜5瓣、小葱1根、食用油5克、料酒2克、盐2克、胡椒粉2克。

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步骤2

黄鳝切段。

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步骤3

姜切片。

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步骤4

小葱切葱花。

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步骤5

炒锅中油温5成热时，下入姜片，爆香，放入黄鳝，翻炒片刻，倒入500毫升开水，放入料酒，焖煮10分钟。

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步骤6

放入盐、胡椒粉调味，盛出，撒葱花即可。

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