碳酸氢钠和氢氧化钙反应方程式的反应方程式是NaOH+NaHCO3=Na2CO3+H2O;离子方程式是HCO₃⁻+Ca²⁺+OH⁻=CaCO₃↓+H₂O。意思是碳酸氢根与氢氧根离子生成水和碳酸根的反应,以及钙离子与碳酸根结合生成碳酸钙沉淀的反应。
碳酸氢钠,俗称小苏打、苏打粉、重曹,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品,可能存在毒性。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
氢氧化钙是一种白色粉末状固体。化学式Ca(OH)₂,俗称熟石灰、消石灰,水溶液称作澄清石灰水。氢氧化钙具有碱的通性,是一种强碱。氢氧化钙是二元强碱,但仅能微溶于水。氢氧化钙在工业中有广泛的应用。基本用途:用于制漂白粉,硬水软化剂,改良土壤酸性,自来水消毒澄清剂及建筑工业等。
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