2017**美食城市排行榜：成都重庆居前二，美食多达200种

　　2017**美食城市排行榜出炉，巴渝两地---成都、重庆排第一、二位，也符合成都和重庆在民间公认的美食圣地地位，其中成都餐厅更是多达42462家。长沙、厦门分列三、四位。入选**美食城市排行榜前十的还有**、先、广州、武汉等。下面我们就来看看详细帮当，吃货们绝对不容错过!

2017**美食城市排行榜Top10

　　排名 城市 破城市餐厅数量 美食提及次数 特色推荐

　　1、成都 42462 730 龙抄手、担担面、串串香、三大炮、兔头、豆花

　　2、重庆 35861 2916 火锅、酸辣粉、小面、抄手、鸡杂、豆花

　　3、长沙 14404 536 臭豆腐、糖友粑粑、口味虾、杨裕兴

　　4、厦门 12953 3347 沙茶面、海蛎煎、土笋冻、烧肉粽、春卷

　　5、** 4577 1891 **烤鸭、炸酱面、瓷瓶儿酸奶、爆肚、豆汁、炒肝

　　6、丽江 3446 1659 腊排骨、水性杨花、酥油茶、黑山羊火锅、鸡豆凉粉

　　7、西安 989 1656 肉夹馍、灌汤包、凉皮、胡辣汤、酸茶炒米

　　8、广州 2220 466 汤、叉烧、烧鹅

　　9、南京 747 882 鸭血粉丝汤、牛肉锅贴、盐水鸭、鸡汁汤包、赤豆元宵

　　10、武汉 719 1049 热干面、豆皮、武昌鱼、鸭脖

　　1、成都

　　特色美食**：龙抄手，价格：10-15元。

　　川菜风靡全国，成都小吃风味独特、品类繁多。成都美食的性价比非常高，特色**是龙抄手，皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白。成都还有豆花、担担面、串串香等各式小吃，琳琅满目，色香味俱全，种类不下200种，是成都人在长期美食实践中总结创制出来的，因此到了成都，味蕾之旅可以从老牌小吃店开启。

　　2、重庆

　　特色美食**：火锅，价格：50-80元。

　　提到重庆美食，当属火红热辣的火锅。重庆火锅发源于长江之滨，最初为船夫和纤夫所创。现在重庆当地比较出名的火锅店有德庄、刘一手、秦妈、苏大姐、巴乡鱼头、小天鹅等等。与火锅齐名的是重庆小面，所谓小面，并不是指面条本身的大小，是指面条不放任何肉类和其他材料，只放一些作料和少量青菜，然后把作料和开，就可以吃了。

　　3、长沙

　　特色美食**：臭豆腐，价格：5-10元。

　　长沙是一座舌尖上的城市，吃货的福地。长沙的小吃数不胜数，大街小巷随处可见，小吃街集中在坡子街、火宫殿、黄兴路步行街、南门口等。说到长沙小吃，臭豆腐自然是一绝，外焦微脆，内软味鲜。实际上，除了上述小吃街之外，很多散落在小巷中的个人摊点，味道也相当不错。

　　4、厦门

　　特色美食**：沙茶面，价格：30-40元。

　　厦门的游记提及量最高，很多游客去厦门，最难忘的就是那里的小吃。厦门的小吃多种多样，有东南亚舶来但已成为厦门**的沙茶面，也有本土的蚵仔煎、土笋冻、米线糊、烧肉粽、花生汤等。中山路一带，是老字号和各种小吃的聚集地。由于南普陀的原因，斋菜和素饼也成了厦门的一大特色，素饼更是伴手礼的最佳选择。

　　5、**

　　特色美食**：**烤鸭，价格：80-160元。

　　**美食融合了汉、回、蒙、满等多民族风味菜系以及明、清宫廷小吃而形成，品种多，风味独特。**特色美食最著名的是烤鸭，肉质肥而不腻，外脆里嫩，被誉为“天下美味”。如今挂炉烤鸭和焖炉烤鸭是**的烤鸭两大流派。另外，京味小吃的**有豆汁儿、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等。

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　　6、丽江

　　特色美食**：腊排骨，价格：40-60元。

　　丽江的小吃味道好，价格亲民。其特色**为腊排骨。制作腊排骨讲求天气状况，丽江的天气最适合制作腊排骨，因此这道菜是丽江独有的美味。腊排骨火锅是纳西名菜三叠水第三叠——热烈叠中不可或缺的一道主菜，一般是招待贵客或者过年的时候才能吃到。不过，现在只要想吃，随时都可以吃到。上好的腊排骨，应干爽紧实、黄里透红，色泽发亮，表面无霉斑，闻起来有股淡淡的肉香。

　　7、西安

　　特色美食**：肉夹馍，价格：10-15元。

　　西安著名小吃很多，比如肉加馍、羊肉泡馍、葫芦头、凉皮等等。肉加馍要吃樊记，泡馍要吃老孙家或者同盛祥的，葫芦头要吃春发生的，凉皮都基本一样。旅游必去的西安**小吃一条街，各种美食应有尽有，24小时营业，最著名的有贾三灌汤包子和红红酸菜**炒米饭，还有马永信的黄桂柿子饼和其他烤肉等民族小吃。另外，**街旁边的大皮院和西羊市的小吃也很不错。

　　8、广州

　　特色美食**：汤，价格：20-70元。

　　广州的饮食文化闻名全国。所谓“食在广州”，是指粤菜精致美味，食之堪称天下一大享受。广州拥有很多百年老字号和新兴名店，传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举，饮茶、喝汤更是成为当地一种独特的文化。广州靓汤是广府人传承数千年的食补养生秘方，慢火煲煮的**老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜。广州靓汤种类繁多，最常见最著名的有猪肚煲鸡、名潮鸽吞燕、冬瓜荷叶炖水鸭、三蛇羹、阿胶红枣乌鸡汤等等。汤料种类丰富，味道鲜美，且营养价值高。

　　9、南京

　　特色美食**：鸭血粉丝汤，价格：15-25元。

　　鸭血粉丝汤是南京著名的风味小吃，几乎大街小巷都能找到它的踪影。可谓是没吃过鸭血粉丝汤就等于没到过南京。不只是鸭血粉丝汤，***嗜鸭，擅长吃鸭，烤鸭、板鸭、盐水鸭，都做得香飘十里，美名远播，韩复兴的盐水鸭更是游客必买的伴手礼之一。另外，外脆里嫩、馅足汁多、咸中带甜的南京牛肉锅贴也是其另一大特色美食。

　　10、武汉

　　特色美食**：热干面，价格：5-10元。

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　　武汉是一个小吃的集中地，全国各地的小吃几乎都在武汉的美食街出现。武汉当地的小吃以早点为主，武**又把吃早饭叫“过早”。过早食品有热干面、面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺等。热干面是其中最负盛名的传统早点。历史上虽以“蔡林记”热干面最为出名，可街头巷尾的各式热干面也风格各异，毫不逊色。

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