茶叶中的酶是什么意思

首页 / 吃喝 / 茶 | 2022-06-27 16:12:49 点击:0

1、茶叶中的酶种类很多，包括氧化还原酶、水解酶、裂解酶、磷酸化酶、移换酶和同工异构酶等几大类；

2、酶是一种结构复杂且精巧的生物催化剂，具有催化效率高、专一性强的特点，其功能受到各种物理化学因子的影响和**；

3、茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用，使乙醇代谢能正常顺利进行，喝茶能增加血管收缩功能，茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害。

低调，学会低调。因为高调应该属于很需要高调的人或后，大部分后都不在这个范畴。

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