炒茶叶有什么步骤

首页 / 吃喝 / 茶 | 2022-01-09 06:45:33 点击:0

1、将采摘来的茶叶清理一遍，把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干净，采摘茶叶时最好选择“一芯一叶”。

2、味道更好，更清香，把锅烧热后，即可把茶叶倒进去，**好火候，用小火不停地用手翻炒。

3、动作要稍微快些，不然茶叶会烧焦，用手炒更灵活，在炒茶之前把手洗干净，**火候，不停翻炒。

4、十多分钟后可以一边翻炒，一边用手揉搓，可使叶子更好的卷缩，一小时左右要加快翻炒的速度，四十分钟即可出锅。

我在时光里享受温暖，我在流年里忘记花开。

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