1、萎凋。萎凋是指鲜叶经过一段时间失水,使一定硬脆的梗叶成萎蔫凋谢状况的过程,是红茶初制的第一道工序。
2、揉捻。红茶揉捻的目的,与绿茶相同,茶叶在揉捻过程中成形并增进色香味浓度,同时,由于叶细胞被破坏,便于在酶的作用下进行必要的氧化,利于发酵的顺利进行。
3、发酵。发酵是红茶制作的独特阶段,经过发酵,叶色由绿变红,形成红茶红叶红汤的品质特点。
4、干燥。干燥是将发酵好的茶坯,采用高温烘焙,迅速蒸发水分,达到保质干度的过程。
一颗心,拼了碎,碎了拼。就这样伤痕累累的流浪着。
本站声明:本站部分文章来自网络,由用户上传分享,如若内容侵犯了您的合法权益,可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。
孕晚期,胎儿的生长发育速度最
宫外孕又叫做异位妊娠。它是因
中医认为,冠心病因七情所伤、
严格**饮食是治疗糖尿病的先
我们都知道吃海带对身体的好处
蓝莓的营养很是丰富,适量的食
适量的吃鸡肉是可以很好的给人
俯卧撑是锻炼肌肉的经典运动,