老茶树和新茶树区别

首页 / 吃喝 / 茶 | 2022-01-13 00:03:21 点击:0

茶一般是越陈越香，所以现在市面上老茶树产的茶叶越来越贵。

老茶树和新茶树区别：

1、树龄不同

老茶树的树龄一般在30年以上，而新茶树的树龄在30年以下。

2、口感不同

老茶树产的茶叶其各种元素的含量都明显低于新茶树，所以喝起来比新茶树的茶叶要淡一些，而新茶树的茶叶喝起来浓一些。

3、叶片不同

老茶树因为土壤中的矿物质、微量元素消耗比较多，会造成养分不足，所以叶片比较薄，而新茶树的茶叶比较的肥嫩。

老茶树和新茶树区别

越是树龄大的茶树为原料制成的茶叶越来越受到人们的追捧，它们在树龄、口感、叶片上是有很大不同的，购买的时候是很好区分的。

一般老茶树的树高有1.5-3m，树龄30-100年，所以制作出来的芽叶较为粗壮，多数叶脉9-16对之间，喝起来口感丰富甜润，并且有点苦涩，这也就是老茶树茶叶的特点，与新茶树的茶叶形成了鲜明的对比。

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