六堡茶属于黑茶,产自广西壮族**区梧州市,在其茶叶颜色乌黑,茶汤红润亮丽,茶香浓郁,口感甘醇,加工六堡茶要经过杀青、初揉、堆闷、复揉、干燥等步骤,黑茶主要分为紧压茶、散装茶、花卷茶三类。
1、黑茶
六堡茶是黑茶,属于其中的后发酵茶类,其茶叶呈现长椭圆披针形,叶色乌黑有光泽,叶底为红褐色,茶汤为红色,味道香浓,滋味甘醇可口,六堡茶主要产自广西梧州市,是**国家地理标志产品。
2、主要分类
黑茶主要分为三类,分别是紧压茶、散装茶、花卷茶,其中紧压茶是经过**的砖茶,包括茯砖、花砖、黑砖、青砖茶,散装茶则有天尖、贡尖、生尖,花卷茶有十两、百两、千两等品种。
3、加工工艺
加工制作六堡茶的过程中,要对采摘的鲜叶进行杀青、初揉、堆闷、复揉、干燥等操作,制作成毛茶,然后挑选其中的**毛茶,经过拼配、渥堆、汽蒸、**、陈化等步骤后,才能制作出成品。
随心一句: 其实去哪不重要,重要的是和谁一起去。
随心一句: 我视多少人如命却无一人待我以真心。
本站声明:本站部分文章来自网络,如若内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。