茶树菇用冷水浸泡还是热水
首页 / 吃喝 / 茶 | 2022-07-15 16:15:21 点击:0
一般来说，干茶树菇用冷水浸泡会比较好。因为茶树菇变干的过程是一个逐渐脱水的过程，使用冷水浸泡可以让干茶树菇逐渐吸收水分恢复成原先的状态。如果使用热水进行浸泡的话，会使干茶树菇营养和味道大量流失。
茶树菇
茶树菇是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。
茶树菇营养丰富，蛋白质含量高，含有多种人体必需氨基酸，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
茶树菇是一种对木质素、纤维素分解能力较弱的木腐菌。经人工驯化后，可利用油桐、枫树、柳树、栎树、白杨等阔叶树作栽培材料。
随心一句： 因为有许多事不完美，所以我们才追求完美；因为有许多时候不快乐，所以我们才渴望快乐。生活，原本就是完美与缺憾的交响；人生，原本就是痛苦和快乐的和声，输掉什么，不可以输掉微笑；舍弃什么，不可以舍弃快乐。
随心一句： 人之所以痛苦，在于追求错误的东西。
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