沧州特产有哪些?沧州有哪些土特产

首页 / 评测 / 食品特产 | 2022-02-25 13:14:07 点击:0

沧州市,是河北省地级市,沧州有沧州铁狮子、献县汉墓群、泊头**寺、海丰镇遗址、纪晓岚墓地、献县单桥、聚馆古贡枣园等七处全国重点文物保护单位,全市有多个4A级旅游景区和星级饭店,每年去沧州旅行的人络绎不绝,那么沧州有哪些土特产?让我们一起来看看吧!

1、沧州冬菜

沧州冬菜是沧州的特产,有香、甜、咸、辣四味,其色泽金黄,气味芳香,落口微甜,咸中略带辣味,且具有较高的营养价值,早在清朝康熙年间就已经闻名中外了,1936年,沧州冬菜曾在巴黎举办的商品博览会上荣获优质产品奖。
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2、河间驴肉火烧

俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,驴肉肉质红嫩、口感劲道,比牛肉的纤维要细,口感更好,没有猪肉的肥腻,也没有羊肉的膻味,所以说驴肉是走兽肉的上品的确不为过。

河间有句俗语叫:“常赶集还怕看不见卖大火烧的”,这也就是说大火烧在老百姓心目中的地位,和大家对这种食品的喜爱。
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3、小磨香油

香油按制作方法分为小磨香油和机榨香油,小磨香油因香气扑鼻、香味浓郁诱人而得名。因以芝麻为原料,故称“芝麻油”“麻油”。古人把芝麻叫做“胡麻”“脂麻”...
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4、金丝小枣

沧州金丝小枣是沧州的特产,沧州有着“**金丝小枣第一县”的美称,沧州金丝小枣又名西河红枣。因干枣剥开时有金黄丝相连,入口甜如蜜,外形如珠似玑,故称金丝小枣。
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5、泊头鸭梨

泊头鸭梨是沧州的特产,泊头有着“鸭梨之乡”的美称,泊头鸭梨果形俊秀,皮簿肉细,脆嫩多汁,香甜爽口。果肉色泽乳白,细胞多汁,石细胞少、小,味甜、香气浓郁。畅销欧美、东南亚、中东、港澳等30多个国家和地区,成为**大宗的出口产品
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6、吴桥老豆腐

吴桥老豆腐是沧州吴桥的特色小吃,特点:豆腐洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,油香而不腻;食之香气扑鼻,有肉味而不腥,有辣味而不呛。
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7、羊肠汤

沧州羊肠汤属于河北菜系,是沧州的传统小吃,过去叫做羊肠子、羊杂。沧州羊肠汤色泽光亮呈乳白色汤质优美营养丰富,羊肠汤味道浓香,咸淡适宜,入口烂熟香嫩,油而不腻,鲜而不膻,爽滑可口。
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8、献王酒

献王酒历史悠久,迄今为止已有2100多年,源自汉代宫廷秘方“汉窖六艺”,献王酒醇而有度、柔而不淡、清心定志。**后,公私合营,本地酿酒作坊收归乡镇粮站名下。1979年,献县***收编各粮站作坊,在淮镇建立国营制酒厂,生产“献王醇”系列白酒。
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9、十里香酒

十里香酒是沧州市的特产。历史悠久,据记载起源于清乾隆年间,生产过程中以中高温大曲配合泥窖发酵。用此工艺酿造出来的十里香酒,高而不烈,低而不寡,绵长尾净,丰满协调。再经过百年木质酒海和特质宜兴陶坛的长期恒温储藏,成为柔香白酒的典范。
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10、孟村红薯

孟村红薯是河北省沧州市孟村****县的特产,孟村县所产的红薯个大圆润,甜脆可口,远近闻名。
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随心一句: 爱一场乐一场离一场痛一场繁华落尽,孤军一人。

随心一句: 夜深了,灯亮了,街道上弥漫着思念的气息;你来了,爱近了,心房里回荡着爱情的呼唤。我在这里,你在那里;我很爱你,你要铭记。

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