青岛有哪些好吃的特产？2020青岛特产年货排行榜前十

很快就要过年了，大家在外地工作的小伙伴经常会想要带一些特产，那么在青岛的小伙伴可以带哪些特产作为年货呢？青岛有哪些好吃的特产呢？今天我们就来盘点一下适合过年带回家的青岛特产，感兴趣的小伙伴快来一起看看吧！

1、青岛啤酒

青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办，是最早的啤酒生产企业之一。2008年**奥运会**赞助商，跻身世界品牌500强。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。

2、青岛贝雕

青岛贝雕是一种以**传统工艺为表现手法，是以珍稀螺壳为原料，利用其天然色泽和纹理形状，雕琢成*贴、半浮雕、镶嵌、立体等多种形式和规格的工艺产品。主要有挂画、首饰、纪念品等，表现的内容有花鸟、人物、山水、静物等题材。青岛贝雕产品曾荣获国家旅游局的“天马”金奖，**工艺“百花奖”银杯奖。1982年，在全国贝雕评比中名列第二，并先后在**、英国、德国、法国、科威特等10多个国家展出，产品畅销世界60多个国家和地区。

3、马家沟芹菜

马家沟芹菜，山东省着名地方特产之一，叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富，品质上乘。含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C等多种人体必需元素。*度市位于胶东半岛西部，属暖温带半湿润季风区**性气候，四季分明，气候宜人。年*均降雨量为800毫米，无霜期为194.7天，结冰期86.2天，年*均湿度77%，年均雾日30.4天。非常适宜马家沟芹菜的生长。

4、流亭秘制猪蹄

流亭秘制猪蹄，产生于清咸丰年间，是山东特产，距今已有150多年的历史，很多时候被作为春节礼品，其口味纯正，滋味鲜美，清爽不腻，咸淡适中，肉质紧密有弹性，软硬适度，制作技艺精良，无任何防腐材料，被评为青岛十大特色小吃，**名小吃、山东省名小吃。“周钦公”商标被评为青岛市着名商标，山东省着名商标。“周氏流亭猪蹄制作技艺”被列入非物质文化遗产名录。流亭猪蹄是青岛特产的**。

5、灵山岛海参

灵山岛海参*均体长25.3厘米，呈圆筒状，背面略隆起，体形肥满，肉质厚实、弹性强，肉刺挺直，形体完整无残缺。管足吸附力强，伸缩、爬行自如。具有海参正常的气味，无异味。灵山岛又名水灵山岛，位于青岛胶南市东南黄海海域中，座落于黄海之畔，地处温带季风型**性气候与海洋性气候交界区，且偏重于海洋性气候。岛的周围海域宽阔，由于无工业污染源，水质十分洁净，充足的光照、清新的空气和温暖的气候对生物生长和人体健康都十分有益。

6、胶州湾蛤蜊

胶州湾蛤蜊属双壳贝类。贝壳薄，成长卵圆形。放射肋细密，位于前后部的较粗大，与同心生长轮脉交织成布纹状。贝壳表面的颜色、花纹变化大，从壳顶到腹面有2—3条浅色的色带。胶州湾蛤蜊肥满度好，肉质鲜嫩，鲜中带甜，汤汁浓鲜，色如牛奶，口味独特而上乘。城阳区属北温带季风**性气候，四季变化及季风进退均较为明显，雨水丰富，年温适中，气候温和，受海洋的调节作用，又表现出春冷、夏凉、秋暖、冬温，昼夜温差小，无霜期长和湿度大等海洋性气候特征。非常适宜胶州湾蛤蜊的生长。

7、琅琊台酒

琅琊台酒的酿造历史可以追溯到两千年以前，其发轫于春秋战国，繁荣于秦汉，鼎盛于唐宋。秦汉时期是琅琊台酒发展的重要阶段，这一时期琅琊台酒的发展为琅琊台酒奠定了基础。琅琊台白酒，采用传统“老五甑”工艺，使用回槽多轮发酵技术和串蒸技术，使琅琊台白酒具备了“窖香浓郁、绵甜甘冽、落口爽净、回味悠长”等浓香型白酒特点。先后荣获青岛名牌和山东名牌称号，被评为山东省白酒工业十大品牌产品、山东省白酒行业推荐**名牌产品，2006年，“琅琊台”商标被认定为**驰名商标。

8、即墨老酒

即墨老酒，是食品工业中的一颗明珠。即墨老酒酒液清亮透明，深棕红色，酒香浓郁，口味醇厚，微苦而余香不绝。即墨老酒隶属于黄酒，是**古典名酒之一，是黄酒中的珍品，其酿造历史可上溯到2000多年前，有正式记载是始酿于北宋时期。其风味别致，营养丰富，酒色红褐，盈盅不溢，晶莹纯正，醇厚爽口，有舒筋活血、补气养神之功效，深得古今名人赞许。

9、脂渣

“脂渣”源自青岛民间，是一种制作简便，营养丰富，味道香浓的特色食品。脂渣吸收了胶东地区百多年民间食品的精华，继承了传统脂渣，营养丰富，风味浓郁的特色，而又精益求精。精选成年猪下胸肌肉作为原料，以食盐及味精入味。不添加任何化学香料及防腐剂。在香味浓郁，口感良好的基础上，使脂渣更具有肉脂鲜嫩，口感细腻的独特风味。其中最出名的是郑庄脂渣，荣获“李沧十大名吃”。

10、*度大花生

*度大花生以其果大、籽粒饱满、色泽亮丽、香中带甜、出油率高、不腻口、不含****等特点享誉**外，色泽纯正且富含不饱和脂肪酸、亚油酸，品质极佳。*度大花生生产区域位于*度市，种植区域土壤以壤土和砂壤土为主，地貌类型属河流冲积*原，土地*坦，土层深厚，富含有机质，通气性良好。地域保护范围内水资源丰富，水质优良，水量充沛，流向有利，且没有工业污染，水质清澈、纯净，是理想的农业用水。非常适合花生生长。

随心一句： 浪费的今天，是昨天死去的人奢望的明天。

随心一句： 人生有几件绝对不能失去的东西：自制的力量，冷静的头脑，希望和信心。

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